Riga Restaurant Week -- мероприятие традиционно организуемое агентством Live Riga. Этой осенью рестораны-участники предлагают специальное меню из трех блюд по фиксированной цене: 30, 35 или 40 евро на человека. Некоторые готовы порадовать своих гостей ещё и дополнительным комплиментом от шеф-повара.
Как правило, участники недели ориентируются на традиционные локальные и сезонные продукты и специалитеты, однако каждый шеф стремится привнести в представленные блюда акценты, подчеркивающие индивидуальность своей кухни и авторский подход.
В этом году Неделя проходит аккурат после церемонии оглашения оценок знаменитого гида Michelin. Многие из отмеченных гидом ресторанов участвуют в неделе, равно как и впервые получивший звезду John. Таким образом рижане и гости столицы получат возможность познакомиться с действительно высокой кухней по весьма и весьма привлекательным ценам.
Среди участников фестиваля — как признанные лидеры гастрономической индустрии, так и дебютанты Недели.
Ознакомиться с полным списком участников и предлагаемыми меню можно здесь --http://https://www.liveriga.com/en/visit/eat-drink/riga-restaurant-week-1