Шеф-повар Нахсен Акгул приносит с собой впечатляющий кулинарный опыт, который он совершенствовал и развивал в разных странах мира. Его профессиональный путь в гастрономии начался в Анталии, где он приобрел опыт работы в различных гостиничных комплексах, затем он присоединился к команде Swissotel Bosporus в 2009 году, Стамбул, Турция, а потом была работа в США и Косово. В Ригу новый шеф-повар прибыл из отеля Pan Pacific в Лондоне, где он участвовал в открытии отеля, что для профессионала всегда -- особый вызов.
Увлеченный творчеством и инновациями, турецкий шеф-повар поставил амбициозную цель -- поднять кухню Grand Hotel Kempinski Riga на совершенно новую высоту. Познакомиться с его видением современной гастрономии можно будет во всех ресторанах отеля, в том числе в великолепном ресторане с террасой на крыше Stage 22, а также в ресторане Amber.
Вместе с Нахсеном Акгулом к команде Kempinski присоединяется новоназначенный управляющий рестораном Андрей Сникис. Андрей имеет большой опыт работы в индустрии гостеприимства и солидный опыт управления ресторанным бизнесом. Его основной задачей будет организация кухни, а также обеспечение безупречного обслуживания и внимания к мельчайшим нюансам в пожеланиях клиентов. Андрей, приобрел немалые знания за 11 лет работы в ресторанной индустрии.
«Мы в восторге от профессионализма Нахсена и Андрея», — сказала Кармен Мотнер, генеральный менеджер отеля, выразив свой энтузиазм по поводу того, что два отличных специалиста присоединятся к команде отеля. "Их огромный опыт и стремление к совершенству должны обеспечить нашим гостям прекрасные гастрономические впечатления и открытия"