ATTA CENTRE запустил сеть виртуальных ресторанов

04 Декабрь 2020 / /

Крупнейший в Балтии конференц-центр ATTA CENTRE запустил сеть dark kitchen — рестораны, работающие только на доставку. ATTA предлагает две концепции — азиатскую “Osaka by ATTA” и итальянскую “Parma by ATTA”. В скором времени появится кондитерская с готовыми сетами десертов.

ATTA CENTRE — крупнейший в Балтии инновационный многофункциональный центр для проведения конференций, выставок, концертов, спортивных мероприятий и ивентов любого другого формата. Общая площадь бизнес-комплекса составляет 22 700 кв. метров. Комплекс включает в себя все необходимые услуги для современного делового человека: 29 конференц-залов, офисный центр, большая парковка с зарядными станциями для электромобилей, собственная кухня (услуги кейтеринга для внутренних и выездных мероприятий). Одновременно центр может принять до 5500 человек.

Кухня ATTA CENTRE занимает площадь в 400 квадратных метров и оснащена новейшим профессиональным оборудованием Electrolux. Блюда готовятся «из-под ножа» шеф-повара на основе натуральных эко-продуктов. В ассортименте азиатского “Osaka by ATTA” — 70 позиций, в числе которых суши (классические, теплые, запеченные и сладкие), роллы, WOK, супы и десерты. Меню “Parma by ATTA” включает 25 наименований: пиццы, лазаньи, фокачча и пасты.

«Пиццы мы готовим в неаполитанском стиле на основе итальянской муки из лучших сортов пшеницы. Прежде, чем стать основой для блюда, тесто выдерживает 48 часов ферментации. В приготовлении блюд азиатского ресторана также придерживаемся высоких стандартов качества, оставаясь при этом в среднем ценовом сегменте», — рассказывает шеф-повар ATTA CENTRE Артур Арницан.

ATTA CENTRE планирует развивать концепцию dark kitchen, поэтому в скором времени появятся рестораны с новыми концепциями. Каждая новая единица виртуальной ресторанной сети названа городом, кухню которого та представляет (Осака — город Японии, Парма — Италии). В эту идею заложена цель познакомить с мировыми гастрономическими изысками и прочувствовать атмосферу каждого города через блюда ATTA CENTRE.

Ознакомиться с ассортиментом и оформить заказ можно в приложениях Wolt, Bolt Food или напрямую через ATTA CENTRE по номеру телефона 20118000. В последнем случае действует скидка 20% на все меню. ATTA CENTRE также предлагает услуги кейтеринга в офис и для выездных мероприятий любого формата.