По задумке Старка, гостиница на 119 номеров будет располагаться в современной монолитной 14-этажной башне. Но это не все. Изюминкой станет дом XVIII века, который построят на крыше здания и который будет выполнен в традиционном для французского региона Лотарингия (Мец является его столицей) стиле. Постройка будет окружена террасой и садом с местными растениями и деревьями. А внутри дома расположится ресторан и лаунж-бар. «Этот проект представляет собой нестандартную, фантасмагоричную архитектуру. Это игра о корнях, символичное истолкование Лотарингии», — отметил Старк.
Будущая гостиница получит название Maison Heler Metz и разместится неподалеку от филиала Центра Помпиду в Меце, построенного про проекту японского архитектора Шигеру Бана. «Мец переживает возрождение, — заявил мэр города Доминик Грос. — Замечательно видеть здесь проекты такого калибра. И впереди у города много интересного».