...Вечеринка в стиле Агаты Кристи на аутентичной вилле четы Х доставила гостям наслаждение - утонченной атмосферой, изысканными напитками, совершенно волшебным меню и флером легкой загадочности.
Особняк 1908 года: библиотека, рояль, комнаты с видом на вековые сосны и Кишэзерс, поскрипывающая лестница, свечи и канделябры - все располагало к общению. Кто этот мачо за столом справа от леди Х? Да, узнаю... А слева знакомые все лица. «Добрый вечер! Как вам гребешки с красной икрой и пушистым сливочным кремом?» - «М-м-м, вкусно, да».
И покатился синий вечер в зимнюю ночь... Это так мило, когда на ужин подают бурлящий, как извергающийся Везувий, суп. И с перерывами на осмысливание вкуса - то запеченного гуся и сельдерей в меду, то дораду в гранатовом соусе… Как бы сказал Сальвадор Дали, какое наслаждение - окунуться в праздность!
Званый ужин был сервирован с завидной роскошью - убедившись в этом важном обстоятельстве, время остановилось. Кто-то из гостей уже музицировал на фортепьяно, кто-то танцевал. Из ваз зазывно подмигивали новозеландские ананасы, грузинские гранаты, испанская малина, армянские персики и тунисские финики.
Я протерла глаза - это сон...
Навстречу из-за колонны вышел творец угощения - один из самых талантливых поваров Европы, хозяин нескольких рижских ресторанов Раймонд Зоммерс, который согласился помочь хозяевам на кухне.
Маэстро сообщил, что почти все продукты, которые понадобились для приготовления этого великолепного стола, куплены в Maxima. Так просто - оказывается, все нашлось в Maxima: выдержанные французские и итальянские сыры, рыбные деликатесы Средиземноморья, овощи разные, икра...
Я сидела с открытым ртом и слушала рассказ хозяйки, которая убеждала меня, что не стоит тратить на дораду больше евро, чем надо... Мне оставалось только кивать: да ладно? Вы правда смотрите на ценники продуктов, которые покупает вам повар? Некоторые факты просто переворачивали мое сознание... Готовить дома для всей семьи, даже если ты глава огромной компании, - это тоже новый тренд. Или, может, забытый старый?
Наверное, столь роскошный стол обошелся хозяевам вечеринки в копеечку? Оказалось, что бюджет мероприятия - в пределах разумного.
P. S. На следующий день заглянула в магазин Maxima Latvija и увидела, что эта торговая сеть реально снизила цены, в том числе на часть продуктов уровня премиум (!), – вплоть до 40%. Это касается таких востребованных категорий, как: свежее мясо, рыба, морепродукты, итальянские макароны (паста), сыры (нашла овеянный легендами Brie и нежный сливочный Camember - по уменьшенному прайсу), вина, кофе и многое другое.
Мне эта опция очень по нраву. Экономия - в тренде.
