Первая десятка в этом году выглядит так:
1. Osteria Francescana (Модена, Италия)
Шеф-повар Массимо Боттура
2. El Celler de Can Roca (Жирона, Испания)
Шеф-повар Жоан Рока, сомелье Жорди Рока, шеф-кондитер Жорди Рока
3. Mirazur (Ментон, Франция)
Шеф-повар Мауро Колагреко
4. Eleven Madison Park (Нью-Йорк, США)
Шеф-повар Даниэль Хамм
5. Gaggan (Бангкок, Тайланд)
Шеф-повар Гагган Ананд
6. Central (Лима, Перу)
Шеф-повар Вирхилио Мартинес
7. Maido (Лима, Перу)
Шеф-повар Мицухару Цимура
8. Arpége (Париж, Франция)
Шеф-повар Ален Пассар
9. Mugaritz (Сан-Себастьян)
Шеф-повар Андони Луис Адурис
10. Asador Etxebarri (Акспе, Испания)
Шеф-повар Виктор Аргинсонис
Из российских ресторанов в топ-50 попал White Rabbit. Он поднялся по сравнению с прошлым годом с 23-го на 15-е место, и это лучший результат для отечественного заведения за всю историю премии. В сотню лучших заведений мира вошли еще два российских ресторана: Selfie на 70-й строчке и Twins Garden на 72-м месте.