Benedikto turgus позиционируется как рынок на западный манер: место не для закупок подешевле, а для хорошего времяпрепровождения – для гурманов. Он очень фэнси. От типичных балтийских его отличает даже архитектура, которая умышленно напоминает маркеты южной Испании. И ориентация на клиента со средним и высоким доходом.
Новый рынок Вильнюса работает с 9 утра до 9 вечера ежедневно. На 60 торговых местах фермеры продают литовскую и привозную продукцию: овощи, фрукты, сыры, рыбу, мясо и т.д. Но запахи на Benedikto turgus смешиваться не будут – все богатство ароматов собирает вентиляция. В дополнение есть 15 временных торговых площадок для сезонных урожаев. Работа продавцов, сменяющих друг друга, скоординирована так, что прилавки не бывают пустыми. Все торговое пространство поделено на разноцветные зоны. Например, овощи – в зеленой, а рыба – в синей.
Кроме торговой зоны есть места, где варят свежий кофе, и споты со здоровым фаст-фудом. За все можно платить картой. А еще новый вильнюсский рынок очень kid-friendly: покупателям с детьми на Benedikto turgus рады.
